三角粽的包法
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作者：
堂妈小厨
用料
粽叶
糯米
咸蛋黄
腌制好的五花肉
三角粽的包法的做法步骤
步骤 1
取2张粽叶剪取尾部硬杆
步骤 2
叶子正反相贴毛面相对
步骤 3
在三分之一处折成漏斗状
步骤 4
在漏斗中舀入糯米，拿筷子捅实
步骤 5
放入腌好的五花肉块和咸蛋黄
步骤 6
再加上糯米填满压实
步骤 7
接着将多余的粽叶向自己的方向弯下去
步骤 8
再顺着三角的边将所有的粽叶都折好
步骤 9
包的过程中手一定不能松
步骤 10
用绳子在粽腰处扎紧打结
步骤 11
手法熟练后，一会就一大盆
步骤 12
记得煮粽子放几个鸡蛋吆
菜谱创建时间：2015-06-21 09:38:26